Vik Beer Lager – Κιτ Σπιτικής Μπύρας

Περιγραφή

Vik Beer Lager – Κιτ για Σπιτική Μπύρα Τύπου Lager

Το Vik Beer Lager είναι ένα έτοιμο κιτ οικιακής ζυθοποίησης που παράγει δροσιστική lager με ελαφριά γεύση, απαλή πικράδα και διακριτικές νότες βύνης. Χρειάζεσαι μόνο βασικό εξοπλισμό και λίγη υπομονή για να έχεις 23 λίτρα σπιτικής μπύρας στο ποτήρι σου.

Τι Περιέχει το Κιτ

• Εκχύλισμα βύνης κριθαριού και λυκίσκου
• Μαγιά σε ξεχωριστό φακελάκι

Τι Χρειάζεσαι Επιπλέον

• Για τη ζύμωση: 1 kg Δεξτρόζη ή Βελτιωτικό Ζύμωσης
• Για την εμφιάλωση: 180 g Δεξτρόζη
• Βασικό εξοπλισμό: Κάδο Ζύμωσης 32lt με Αεροπαγίδα και Βρυσάκι, υδρόμετρο, μπουκάλια ή βαρελάκι

Για Ποιον Είναι

Για όποιον ξεκινά την οικιακή ζυθοποίηση και θέλει αποτέλεσμα χωρίς περίπλοκη διαδικασία. Δεν απαιτεί εμπειρία, εξοπλισμό ζυθοποιείου ή πολτοποίηση. Αν θέλεις να δεις και άλλες επιλογές κιτ, δες το Κιτ Ζυθοποίησης Beer Deli Basic για πλήρη αρχική εγκατάσταση.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Διάλυσε το εκχύλισμα βύνης σε ζεστό νερό μέσα στον ζυμωτήρα σου.
2. Πρόσθεσε τη δεξτρόζη και συμπλήρωσε με νερό μέχρι τα 23 λίτρα.
3. Ρίξε τη μαγιά όταν η θερμοκρασία κατέβει κάτω από 25°C και άφησε σε ζύμωση για περίπου 2 εβδομάδες.
4. Εμφιάλωσε με τη δεξτρόζη εμφιάλωσης και άφησε άλλες 1-2 εβδομάδες για φυσική ανθράκωση.

Συχνές Ερωτήσεις

Πόσα λίτρα μπύρας βγάζει το κιτ;

Περίπου 23 λίτρα έτοιμης μπύρας, δηλαδή περίπου 46 μπουκάλια των 500ml.

Χρειάζομαι κάτι άλλο εκτός από τη δεξτρόζη;

Ναι, χρειάζεσαι βασικό εξοπλισμό ζύμωσης: ζυμωτήρα, αεροπαγίδα, υδρόμετρο και μπουκάλια ή βαρέλι εμφιάλωσης.

Πότε είναι έτοιμη η μπύρα;

Συνήθως 2 εβδομάδες ζύμωση και άλλες 1-2 εβδομάδες ωρίμανση στο μπουκάλι. Η θερμοκρασία επηρεάζει τον χρόνο.