Beverage List

Σέρβιρε κάθε βράδυ το ίδιο άψογο Negroni, Espresso Martini ή Paloma – σε τρία δευτερόλεπτα και με μηδενικά λάθη. Αναβάθμισε την εμπειρία του πελάτη και απελευθέρωσε χρόνο για αυτό που μετρά: την αλληλεπίδραση στο μπαρ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Θέλεις να μάθεις περισσότερα; Συμπλήρωσε την φόρμα επικοινωνίας
και θα επικοινωνήσουμε σύντομα μαζί σου.

Τι είναι τα Cocktails on Tap;

Σύστημα προανάμειξης και εμβαρέλωσης (kegging) premium cocktails που συνδέεται
απευθείας στη draught εγκατάστασή σου. Έτσι:

Χωρίς Cocktails on Tap

  • 8–12 βήματα ανά ποτό
  • 45–90″ χρόνος προετοιμασίας
  • Αστάθεια γεύσης, εύκολα σφάλματα
  • Μεγαλύτερη σπατάλη πρώτων υλών & πάγου

Με Cocktails on Tap

  • 1 τράβηγμα κάνουλας
  • 3–5″ χρόνος σερβιρίσματος
  • Απόλυτη σταθερότητα συνταγής
  • Καλύτερος έλεγχος κόστους

Οφέλη που μιλούν τη γλώσσα του επαγγελματία

1.

Σταθερή Ποιότητα

Η ίδια ακριβώς ισορροπία αλκοόλ, bitters και χυμών σε κάθε
ποτήρι.

 

2.

70 % Γρηγορότερο Service

Μικρότερες ουρές, μεγαλύτερη ικανοποίηση πελατών.

 

3.

+15 % Μέσος Όρος Τζίρου

Περισσότερες παραγγελίες ανά ώρα, upselling
ποιοτικών cocktails.

 

4.

Προβλεψιμότητα Κόστους

Ξεκάθαρο food & beverage cost, χωρίς hidden losses.

5.

Ελάχιστη Εκπαίδευση Προσωπικού

Νέοι bartenders αποδίδουν από το πρώτο τους
shift.

(Αριθμοί βασισμένοι σε αποτελέσματα πελατών μας το 2023-2025.)

Ποιον Αφορά – Ιδανικά Χρησιμοποιήστε αν…

High-Volume Cocktail Bars & Night Clubs με έντονες «ώρες αιχμής».

Ξενοδοχεία / All-Inclusive Resorts που απαιτούν συνέπεια σε διάφορα σημεία πώλησης.

Catering & Mobile Bars όπου το set-up πρέπει να είναι plug-and-play.

Event Venues & Φεστιβάλ με ανάγκη για γρήγορη εξυπηρέτηση μεγάλου κοινού.

Λύσεις Προσαρμοσμένες στις Ανάγκες σου

Πακέτο

Entry Level

Περιλαμβάνει

Φιάλη CO2, ρυθμιστής πίεσης, σωλήνες, Βall locks & τάπες ανθράκωσης

Ιδανικό για

Μικρά bars / pop-up events

Πακέτο

Medium Level

Περιλαμβάνει

Φιάλη CO2, ρυθμιστής πίεσης, σωλήνες, Βαρελάκια 4-19 λίτρων, βρυσάκια και ψύκτης

Ιδανικό για

Ξενοδοχεία & Μικρά bars / pop-up events

Πακέτο

High-end Level

Περιλαμβάνει

Φιάλη CO2, συστοιχία ρυθμιστων πίεσης, σωλήνες, Βαρελάκια 4-19 λίτρων, βρυσάκια και ψυκτικός θάλαμος

Ιδανικό για

Ξενοδοχεία & high-end bars

Πακέτο

Mobile Draft Station

Περιλαμβάνει

Τροχήλατη μονάδα με ψύξη μέχρι 8 βαρελάκια με βρυσάκια και CO2

Ιδανικό για

Εκδηλώσεις, φεστιβάλ, εξωτερικά bars

Υποστήριξη:

  • Εγκατάσταση και calibrations από τεχνικό μας.
  • Training προσωπικού (2 ώρες on-site ή online session).
  • After-sales συντήρηση & προληπτικό service.

Αληθινά Αποτελέσματα

«Με τα Cocktails on Tap ρίξαμε τον χρόνο αναμονής στο μισό και αυξήσαμε τα premium serves κατά 22%. Το προσωπικό εστιάζει πια στο upselling, όχι στο ανακάτεμα.»

Νίκος Μ. Bar Manager, Αθήνα

«Στο καλοκαιρινό μας resort 14 μπαρ σερβίρουν τα ίδια ποτά, ίδια θερμοκρασία, ίδιο bitters. Ο επισκέπτης νιώθει brand consistency σε κάθε pool bar.»

Maria S. F&B Director, Rhodes 5★ Resort

    Συχνές Ερωτήσεις

    Πόσο καιρό διατηρούνται τα cocktails στο keg;

    Μέχρι 60 ημέρες σε ψύξη, χάρη στο κλειστό κύκλωμα CO₂/N₂.

    Έτοιμος να σερβίρεις 200 Cocktails/ώρα με μηδενική ταλαιπωρία;