Mangrove Jack’s NZ Brewer’s Series Pilsner 1,7kg

Περιγραφή

Κιτ Ζυθοποίησης Pilsner – NZ Brewer’s Series

Το Mangrove Jack’s NZ Brewer’s Series Pilsner είναι ένα έτοιμο κιτ ζυθοποίησης για κλασική Pilsner με ξηρό τελείωμα, ήπια πικράδα και λεπτά βοτανικά αρώματα. Το εκχύλισμα βύνης κριθαριού και λυκίσκου δίνει αξιόπιστο αποτέλεσμα με ελάχιστη προετοιμασία.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Βάρος κιτ: 1,7kg εκχύλισμα βύνης κριθαριού και λυκίσκου
• Στυλ μπύρας: Pilsner – ελαφριά lager
• Απόδοση: 23 λίτρα τελικού γλεύκους
• Πικράδα: ήπια, κατάλληλη για τον τύπο
• Άρωμα: βοτανικό, λεπτό, με βυνώδεις νότες
• Επίγευση: ξηρή, καθαρή
• Μαγιά: περιλαμβάνεται σε ξεχωριστό φακελάκι
• Σειρά: New Zealand Brewer’s Series

Για Ποιον Είναι

Απευθύνεται σε αρχάριους homebrewers που ξεκινούν με κιτ, αλλά και σε πιο έμπειρους που θέλουν γρήγορη και αξιόπιστη Pilsner. Αν ψάχνεις εξοπλισμό για να ξεκινήσεις, δες τον Κάδο Ζύμωσης 32lt με Αεροπαγίδα και Βρυσάκι ή το πλήρες Κιτ Ζυθοποίησης Beer Deli Basic.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Ζέστανε το εκχύλισμα και διάλυσέ το με 1kg δεξτρόζης ή Beer Enhancer σε νερό μέχρι τα 23 λίτρα.
2. Κρύωσε το γλεύκος στους 18-22°C και πρόσθεσε τη μαγιά του κιτ.
3. Άφησε σε ζύμωση για 7-10 ημέρες σε σταθερή θερμοκρασία.
4. Εμφιαλώσε με 180gr Δεξτρόζη για φυσική ανθράκωση και άφησε να ωριμάσει τουλάχιστον 2 εβδομάδες.

Συχνές Ερωτήσεις

Τι ζάχαρη χρειάζομαι για τη ζύμωση;

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις 1kg δεξτρόζη ή Mangrove Jack’s Beer Enhancer No1. Το Beer Enhancer δίνει ελαφρώς καλύτερο σώμα και γεύση σε σχέση με τη δεξτρόζη.

Χρειάζομαι ψυγείο ή ειδικό εξοπλισμό;

Όχι. Η ζύμωση γίνεται σε θερμοκρασία δωματίου (18-22°C). Αρκεί ένας κάδος ζύμωσης, αεροπαγίδα και βασικά σκεύη εμφιάλωσης.

Σε τι διαφέρει από τα άλλα NZ Brewer’s Series κιτ;

Το Pilsner έχει πιο ξηρό και καθαρό χαρακτήρα σε σχέση με το Pale Ale ή το Golden Ale της ίδιας σειράς. Είναι η πιο ελαφριά επιλογή της σειράς.