Mangrove Jack’s NZ Golden Ale Kit 1,7kg

Περιγραφή

Mangrove Jack’s NZ Brewer’s Series Golden Ale – Κιτ Ζυθοποίησης για Αρχάριους

Το κιτ Golden Ale της σειράς NZ Brewer’s της Mangrove Jack’s αποδίδει μια κλασική Golden Ale με ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα, βυνώδη βάση, φρουτώδεις νότες και ελαφριά πικράδα στην επίγευση. Χρειάζεσαι μόνο βασικό εξοπλισμό και λίγη υπομονή.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Περιεχόμενο: 1,7kg εκχυλίσματος βύνης κριθαριού με λυκίσκο
• Απόδοση: περίπου 23 λίτρα τελικής μπύρας (≈46 μπουκάλια 500ml)
• Στυλ μπύρας: Golden Ale – ανοιχτό χρώμα, ισορροπημένη γεύση
• Περιλαμβάνει ξεχωριστό φακελάκι μαγιάς και οδηγίες παρασκευής
• Θερμοκρασία ζύμωσης: 18–22°C
• Χρόνος ζύμωσης: 7–10 ημέρες
• Απαιτεί επιπλέον 1kg δεξτρόζης ή Beer Enhancer για τη ζύμωση

Για Ποιον Είναι

Απευθύνεται κυρίως σε αρχάριους homebrewers που κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην οικιακή ζυθοποίηση. Αν ψάχνεις πλήρη εξοπλισμό για να ξεκινήσεις, δες το Κιτ Ζυθοποίησης Beer Deli Basic ή το Κιτ Ζυθοποίησης BeerDeli Deluxe που περιλαμβάνουν όλα τα απαραίτητα.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Ζέσταινε το κουτί σε ζεστό νερό για 5–10 λεπτά ώστε το εκχύλισμα να γίνει πιο ρευστό.
2. Διάλυσε το εκχύλισμα μαζί με 1kg δεξτρόζης ή Beer Enhancer σε ζεστό νερό μέσα στο δοχείο ζύμωσης.
3. Συμπλήρωσε με κρύο νερό μέχρι τα 23 λίτρα, ρίξε τη μαγιά και τοποθέτησε την αεροπαγίδα.
4. Άφησε να ζυμωθεί 7–10 ημέρες στους 18–22°C, έπειτα εμφιάλωσε με 160gr δεξτρόζης για φυσική ανθράκωση.

Συχνές Ερωτήσεις

Πόσα λίτρα μπύρας βγάζει το κιτ;

Περίπου 23 λίτρα, δηλαδή ~46 μπουκάλια των 500ml.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω ζάχαρη αντί για δεξτρόζη;

Μπορείς, αλλά η δεξτρόζη δίνει καθαρότερη γεύση. Η ζάχαρη μπορεί να αφήσει ελαφρά cidery νότες. Το Mangrove Jack’s Beer Enhancer No1 είναι η καλύτερη επιλογή για πιο πλούσιο σώμα.

Πόσος χρόνος χρειάζεται συνολικά;

Υπολόγισε 2–3 εβδομάδες: 7–10 ημέρες ζύμωση και άλλες 7–10 ημέρες ωρίμανση στο μπουκάλι μετά την εμφιάλωση.