Brewferm Special Belge – Κιτ Ζυθοποίησης

Περιγραφή

Brewferm Special Belge – Βελγική Μπύρα στο Σπίτι

Το Brewferm Special Belge είναι ένα έτοιμο κιτ ζυθοποίησης για βελγικού τύπου μπύρα, κατάλληλο ακόμα και αν δεν έχεις ξαναφτιάξει μπύρα. Το αποτέλεσμα είναι μια μπύρα κεχριμπαρένιου χρώματος με ελαφριά πικράδα και απαλό, δροσιστικό χαρακτήρα. Δεν χρειάζεσαι γνώση επιλογής ή μέτρησης πρώτων υλών.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Στυλ: Βελγική Special / Amber
• Χρώμα: Κεχριμπαρένιο
• Γεύση: Ελαφρώς πικρή, απαλή, δροσιστική
• Περιεχόμενα: Εκχύλισμα βύνης κριθαριού, σιταριού και λυκίσκου + μαγιά σε ξεχωριστό φακελάκι
• Απαιτούμενα σάκχαρα ζύμωσης: 500gr Δεξτρόζη ή Candi Sugar White (δεν περιλαμβάνονται)
• Απαιτούμενα σάκχαρα εμφιάλωσης: 85gr Δεξτρόζη (δεν περιλαμβάνεται)

Για Ποιον Είναι

Απευθύνεται σε αρχάριους homebrewers που θέλουν να ξεκινήσουν με βελγικού τύπου μπύρα χωρίς πολυπλοκότητα. Αν δεν έχεις ακόμα εξοπλισμό, δες τον Κάδο Ζύμωσης 32lt με Αεροπαγίδα και Βρυσάκι ή το πλήρες Κιτ Ζυθοποίησης BeerDeli Deluxe που περιλαμβάνει όλο τον βασικό εξοπλισμό.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Ζέστανε ή διάλυσε το εκχύλισμα βύνης σε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του κιτ.
2. Πρόσθεσε 500gr Δεξτρόζη ή Candi Sugar White και ανακάτεψε μέχρι να διαλυθούν.
3. Κρύωσε το μίγμα, πρόσθεσε τη μαγιά και άφησε σε ζύμωση σε κατάλληλη θερμοκρασία.
4. Κατά την εμφιάλωση, πρόσθεσε 85gr δεξτρόζη για φυσική ανθρακοποίηση.

Συχνές Ερωτήσεις

Χρειάζομαι ειδικό εξοπλισμό;
Χρειάζεσαι κάδο ζύμωσης, θερμόμετρο, σιφώνιο και φιάλες. Δεν απαιτείται εξειδικευμένος εξοπλισμός.

Τι διαφορά κάνει η Candi Sugar White αντί για δεξτρόζη;
Η Candi Sugar White δίνει πιο αυθεντικό βελγικό χαρακτήρα, ενώ η δεξτρόζη είναι η απλούστερη επιλογή με ουδέτερο αποτέλεσμα.

Τα σάκχαρα περιλαμβάνονται στο κιτ;
Όχι. Τα σάκχαρα για ζύμωση και εμφιάλωση αγοράζονται ξεχωριστά.