Brewferm Belgian Saison – Κιτ Ζυθοποίησης

Περιγραφή

Brewferm Belgian Saison – Φτιάξε Βελγική Μπύρα στο Σπίτι

Το κιτ Brewferm Belgian Saison περιέχει έτοιμο εκχύλισμα βύνης με λυκίσκο και μαγιά, για να φτιάξεις αυθεντική βελγική Saison χωρίς εμπειρία. Η μπύρα έχει χρυσαφένιο χρώμα, πικάντικα φρουτώδη αρώματα και χαρακτηριστική ξηρή επίγευση που χαρακτηρίζει το στυλ.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Στυλ μπύρας: Belgian Saison
• Περιεχόμενο: εκχύλισμα βύνης κριθαριού με λυκίσκο
• Μαγιά: περιλαμβάνεται σε ξεχωριστό φακελάκι
• Απόδοση: 15 λίτρα έτοιμης μπύρας
• Δεξτρόζη ζύμωσης (δεν περιλαμβάνεται): 500gr
• Δεξτρόζη εμφιάλωσης (δεν περιλαμβάνεται): 105gr
• Χρώμα: χρυσαφένιο. Γεύση: πικάντικη, ξηρή επίγευση

Για Ποιον Είναι

Ιδανικό για αρχάριους homebrewers που θέλουν να φτιάξουν μια βελγική Saison χωρίς εξειδικευμένες γνώσεις. Χρειάζεσαι έναν Κάδο Ζύμωσης 32lt, Δεξτρόζη 1kg και μπουκάλια ή βαρελάκι για εμφιάλωση.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Διαλύεις το εκχύλισμα βύνης σε ζεστό νερό μέσα στον ζυμωτήρα.
2. Προσθέτεις 500gr δεξτρόζη και ανακατεύεις μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
3. Ρίχνεις τη μαγιά και αφήνεις τη ζύμωση να ολοκληρωθεί σε 7-10 ημέρες.
4. Κατά την εμφιάλωση, προσθέτεις 105gr δεξτρόζη για φυσική ανθρακίωση.

Συχνές Ερωτήσεις

Τι επιπλέον χρειάζομαι εκτός από το κιτ;
Χρειάζεσαι ζυμωτήρα, αεροπαγίδα, 500gr δεξτρόζη για τη ζύμωση και μπουκάλια ή βαρελάκι για εμφιάλωση. Δες το Κιτ Ζυθοποίησης Beer Deli Basic αν θέλεις όλα μαζί.

Ποια μαγιά ταιριάζει καλύτερα στη Saison;
Η μαγιά που περιλαμβάνεται είναι κατάλληλη για το στυλ. Για πιο έντονα χαρακτηριστικά Saison μπορείς να δοκιμάσεις ξεχωριστά τη Ξηρή Μαγιά Mangrove Jack’s French Saison M29.

Πόσος χρόνος χρειάζεται συνολικά;
Η πρωτογενής ζύμωση διαρκεί 7-10 ημέρες. Μετά την εμφιάλωση, άφησε τη μπύρα άλλες 7-14 ημέρες για ανθράκωση.