Simply Beer Kit IPA 1.8kg – Session IPA 4.4% για 23L

Περιγραφή

Simply Beer Kit IPA – Session IPA 4.4% ABV στο Σπίτι

Το Simply Beer Kit IPA είναι ένα κιτ σχεδιασμένο για όσους θέλουν να φτιάξουν IPA για πρώτη φορά χωρίς πολύπλοκη διαδικασία. Ανοίγεις τη σακούλα, ρίχνεις το εκχύλισμα στον κάδο, προσθέτεις νερό, ζάχαρη ζυθοποίησης και μαγιά. Το αποτέλεσμα είναι μια ισορροπημένη session IPA με ξεκάθαρο χαρακτήρα, πιο ήπια από μια κλασική αγγλική IPA.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Περιεχόμενο: 1.8kg υγρού εκχυλίσματος βύνης και ξηρή μαγιά ζυθοποίησης
• Απόδοση: 23 λίτρα, περίπου 40 pints ή 45 μπουκάλια 500ml
• Αλκοόλ: 4.4% ABV, OG 1040
• Γευστικό προφίλ: πλούσιος χαρακτήρας βύνης, νότες βανίλιας, καθαρή πικρή γεύση στο τέλος
• Απαιτείται επιπλέον: 1kg δεξτρόζη ή beer enhancer
• Θερμοκρασία ζύμωσης: 18-22°C
• Συνολικός χρόνος: περίπου 25-30 μέρες (ζύμωση + ωρίμανση)

Για Ποιον Είναι

Απευθύνεται σε αρχάριους homebrewers που θέλουν να φτιάξουν IPA για πρώτη φορά με τον πιο απλό τρόπο. Δεν απαιτεί εμπειρία ή εξειδικευμένο εξοπλισμό — αρκεί ένας Κάδος Ζύμωσης 32lt και βασικά αναλώσιμα.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Απολύμανε τον κάδο ζύμωσης και όλα τα εργαλεία σου.
2. Ρίξε το εκχύλισμα στον κάδο, πρόσθεσε 2-3 λίτρα ζεστό νερό και ανακάτεψε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
3. Πρόσθεσε 1kg Δεξτρόζη ή beer enhancer, ανακάτεψε και συμπλήρωσε με κρύο νερό μέχρι τα 23 λίτρα.
4. Ρύθμισε τη θερμοκρασία στους 18-22°C, πασπάλισε τη μαγιά και κλείσε με αεροπαγίδα.
5. Άφησε να ζυμωθεί 10-15 μέρες, εμφιάλωσε με λίγη δεξτρόζη για φυσική ανθράκωση και άφησε να ωριμάσει 15 μέρες.

Συχνές Ερωτήσεις

Μπορώ να χρησιμοποιήσω απλή ζάχαρη αντί για δεξτρόζη;
Ναι, αλλά η δεξτρόζη ή ένα Beer Enhancer No1 δίνουν καλύτερο σώμα και πιο καθαρή γεύση.

Πόσο καιρό κρατάει η μπύρα μετά την εμφιάλωση;
Αποθηκευμένη σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, διατηρείται καλά για 2-3 μήνες.

Χρειάζομαι ειδικό εξοπλισμό;
Αρκεί ένας κάδος ζύμωσης με αεροπαγίδα, σιφόνι και μπουκάλια. Ο εξοπλισμός του BeerDeli Basic Kit καλύπτει όλες τις ανάγκες για την πρώτη σου παρτίδα.