Mangrove Jack’s Crossman’s Gold Lager Kit

Περιγραφή

Crossman’s Gold Lager – Κιτ Εκχυλίσματος Βύνης για Σπιτική Lager

Η Crossman’s Gold Lager είναι ένα έτοιμο κιτ εκχυλίσματος βύνης από τη Mangrove Jack’s που αποδίδει κλασική ανοιχτή lager με χρυσαφί χρώμα, ήπια αρώματα βανίλιας και μελιού και ελαφριά ξηρή επίγευση. Απλή διαδικασία, αξιόπιστο αποτέλεσμα, ιδανική για καθημερινή κατανάλωση.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Στυλ μπύρας: Gold Lager
• Χρώμα: Ανοιχτό χρυσαφί
• Αρώματα: Βανίλια, μέλι
• Γεύση: Ελαφριά βυνώδης με ξηρή επίγευση
• Περιεχόμενα: Εκχύλισμα βύνης κριθαριού και λυκίσκου, μαγιά σε ξεχωριστό φακελάκι
• Απόδοση: 23 λίτρα (περίπου 46 μπουκάλια 500ml)
• Σάκχαρα ζύμωσης: 1 kg Δεξτρόζη ή Mangrove Jack’s Beer Enhancer (δεν περιλαμβάνονται)
• Σάκχαρα εμφιάλωσης: 180 g Δεξτρόζη (δεν περιλαμβάνεται)

Για Ποιον Είναι

Απευθύνεται σε αρχάριους homebrewers που θέλουν να φτιάξουν τη δική τους lager χωρίς πολύπλοκη διαδικασία, καθώς και σε έμπειρους που αναζητούν ένα γρήγορο κιτ για καθημερινή μπύρα. Για να ξεκινήσεις, χρειάζεσαι έναν Κάδο Ζύμωσης 32lt με Αεροπαγίδα και Βρυσάκι και Δεξτρόζη 1kg για τη ζύμωση και την εμφιάλωση.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Ζέστανε ελαφρά το εκχύλισμα για να ρέει εύκολα και άδειασέ το στον κάδο ζύμωσης με λίγο ζεστό νερό.
2. Διάλυσε 1 kg Δεξτρόζη ή Beer Enhancer στο μίγμα και συμπλήρωσε με κρύο νερό μέχρι τα 23 λίτρα.
3. Όταν η θερμοκρασία κατεβεί στους 18–24°C, ρίξε τη μαγιά και άφησε να ζυμωθεί 7–10 μέρες.
4. Εμφιάλωσε με 180 g Δεξτρόζη και άφησε τις φιάλες σε θερμοκρασία δωματίου για 1–2 εβδομάδες πριν τις βάλεις στο ψυγείο.

Συχνές Ερωτήσεις

Χρειάζομαι εξειδικευμένο εξοπλισμό;

Όχι. Αρκεί ένας κάδος ζύμωσης 30 λίτρων με αεροπαγίδα, σωλήνας μετάγγισης, φιάλες και ταπωτικό. Μπορείς να δεις το Κιτ Ζυθοποίησης Beer Deli Basic αν ξεκινάς από το μηδέν.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω Beer Enhancer αντί για Δεξτρόζη;

Ναι. Το Mangrove Jack’s Beer Enhancer No1 δίνει πιο σώρρεστο αποτέλεσμα με περισσότερο σώμα σε σχέση με την απλή Δεξτρόζη.