Mangrove Jack’s Baltic Porter (Dry Hopped)

Η Baltic Porter, είναι μία εκδοχή της Imperial Stout που ξεκίνησε στις Βαλτικές χώρες το 19ο αιώνα. Το 18ο αιώνα, οι Βρετανοί εξήγαγαν imperial stout σε αυτές τις χώρες και ήταν πολύ δημοφιλής σαν τύπος μπίρας, και παρασκευάζαν τον τύπο αυτό με τοπικά προϊόντα και ντόπιες παραδοσιακές μεθόδους ζυθοποίησης. Πρώτες εκδοχές της baltic porter, ήταν αφροζύμωτες(ale) μέχρι και τα τέλη του 19ου αιώνα, ώσπου πολλές ζυθοποιιές ξεκίνησαν να χρησιμοποιούν μαγιές lager, καθιστώντας τεχνικά μια Baltic Porter ως lager. Είχαν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, ακόμα και πάνω απο 10% και παράγονταν στην Φινλανδία, Εστονία, Πολωνία και Τσεχία.

Τώρα, μπορείτε να παρασκευάσετε τη δική σας Baltic Porter, με τη Limited σειρά της Mangrove Jack’s. Γεμάτο σώμα με πλούσια γεύση καβουρδισμένου καφέ, γηίνα και πικάντικα αρώματα λυκίσκων και με μία γλυκιά επίγευση βυνών.