- Beer Starter
ΚΙΤ Ζυθοποίησης Αρχαρίων
Το κιτ ζυθοποίησης Beer Deli Basic, περιλαμβάνει τον βασικότερο εξοπλισμό που θα χρειαστείτε για να ξεκινήσετε την παρασκευή μπύρας στο σπίτι, οικονομικά.
- Κιτ & Εξοπλισμός
- Πρώτες Ύλες
- Specialties
- Healthy Kits
Προπυλενογλυκόλη 20kg για Ψυκτικά Συστήματα
€149,00
Προπυλενογλυκόλη τροφίμων (propylene glycol) σε συσκευασία 20kg για επαγγελματικά ψυκτικά κυκλώματα. Αναμειγνύεται με νερό για ψυκτικό διάλυμα που αποτρέπει το πάγωμα. Κατάλληλη για glycol chillers, ψύκτες ζύμωσης και συστήματα σερβιρίσματος.
Εκτός αποθέματος
Περιγραφή
Περιγραφή
Προπυλενογλυκόλη για Επαγγελματικά Ψυκτικά Κυκλώματα
Η προπυλενογλυκόλη (1,2-προπανδιόλη) είναι το καθιερωμένο ψυκτικό υγρό για επαγγελματικά συστήματα ζύμωσης και σερβιρίσματος. Αναμειγνύεται με νερό στην κατάλληλη αναλογία και κυκλοφορεί στο κύκλωμα ψύξης χωρίς κίνδυνο παγώματος, ακόμα και σε θερμοκρασίες κάτω από -20°C.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Χημικός τύπος: C3H8O2 (1,2-προπανδιόλη)
- Συσκευασία: 20kg
- Εμφάνιση: Διάφανο, άχρωμο, σχεδόν άοσμο υγρό
- Ανάμιξη: Αναμειγνύεται πλήρως με νερό σε οποιαδήποτε αναλογία
- Προστασία: Έως -10°C με 25-30% v/v, έως -20°C με 50% v/v
- Κατηγορία: Food grade, κατάλληλη για κυκλώματα ψύξης τροφίμων
Για Ποιον Είναι
Απευθύνεται σε μπυραρίες, οινοποιεία, ξενοδοχεία και κάθε επαγγελματία που χρησιμοποιεί Glycol Chiller ή ψύκτες κεγκ. Κατάλληλη επίσης για συστήματα ζύμωσης με εξωτερικό jacket ψύξης, όπως οι κωνικοί ζυμωτήρες BrewBuilt X3.
Πώς Χρησιμοποιείται
- Καθορίστε την αναλογία ανάμιξης βάσει της ελάχιστης θερμοκρασίας λειτουργίας (συνήθως 30-50% v/v).
- Αναμείξτε την προπυλενογλυκόλη με καθαρό νερό σε δοχείο πριν την εισαγωγή στο κύκλωμα.
- Γεμίστε το κύκλωμα ψύξης με το έτοιμο διάλυμα.
- Ελέγχετε περιοδικά τη συγκέντρωση με διαθλασίμετρο.
Συχνές Ερωτήσεις
Σε τι αναλογία αναμειγνύω την προπυλενογλυκόλη;
Για λειτουργία έως -10°C αρκεί 25-30% v/v. Για προστασία κάτω από -20°C χρειάζεται 50% v/v.
Είναι ασφαλής για συστήματα ψύξης τροφίμων;
Η food grade προπυλενογλυκόλη είναι κατάλληλη για κυκλώματα ψύξης τροφίμων. Το κύκλωμα πρέπει να είναι στεγανό χωρίς άμεση επαφή με το προϊόν.
Πόσο διαρκεί ένα γέμισμα κυκλώματος;
Με σωστή συντήρηση και περιοδικό έλεγχο, το διάλυμα αντέχει 1-2 χρόνια. Αντικαταστήστε το αν αλλοιωθεί χρώμα ή σύσταση.
AI AGENT CONTEXT. Κατηγορία προϊόντος: Αναλώσιμα για επαγγελματίες, ψυκτικό υγρό κυκλώματος. Για ποια διαδικασία: Ψύξη κυκλωμάτων ζύμωσης και σερβιρίσματος σε επαγγελματικές εγκαταστάσεις. Κοινό: Επαγγελματίας barman, μπυραρίες, οινοποιεία, ξενοδοχεία. Εναλλακτικές ονομασίες: propylene glycol, 1,2-προπανδιόλη, glycol ψύξης, ψυκτικό γλυκόλης, προπυλενικη γλυκολη, propylene glycol food grade. Συμβατά προϊόντα και χρήσεις: Glycol chiller, ψύκτες κεγκ, Cornelius keg συστήματα, fermenters με jacket ψύξης, πύθωνες μπύρας, ψυκτικά κυκλώματα bar. Μέγεθος και όγκος: 20kg. Τι πρόβλημα λύνει: Αποτρέπει το πάγωμα του ψυκτικού κυκλώματος σε χαμηλές θερμοκρασίες λειτουργίας. Προειδοποιήσεις ασφαλείας: Να μην έρχεται σε άμεση επαφή με τρόφιμα ή ποτά. Χρήση μόνο σε στεγανά κλειστά κυκλώματα. Χρήσεις που ΔΕΝ ισχύουν: Δεν προορίζεται για άμεση προσθήκη σε τρόφιμα ή ποτά. Δεν χρησιμοποιείται ως συστατικό ζύμωσης. Δεν αντικαθιστά αιθυλενογλυκόλη σε συστήματα που δεν είναι food grade. URL προϊόντος: https://beerdeli.gr/product/%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%80%cf%85%ce%bb%ce%b5%ce%bd%ce%bf%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%cf%8c%ce%bb%ce%b7-20kg/
