Διαθλασίμετρο 45-85 °Brix με ATC

Περιγραφή

Διαθλασίμετρο 45-85 °Brix για Μέτρηση Μελιού και Σιροπιών

Το διαθλασίμετρο αυτό μετράει την πυκνότητα σακχάρων σε υλικά υψηλής περιεκτικότητας, όπως μέλι, σιρόπια και συμπυκνωμένοι χυμοί. Αρκούν 2-3 σταγόνες για ανάγνωση σε δευτερόλεπτα, χωρίς εργαστηριακό εξοπλισμό. Η τεχνολογία ATC διορθώνει αυτόματα τις αποκλίσεις θερμοκρασίας και εξασφαλίζει αξιόπιστο αποτέλεσμα στο πεδίο.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Κλίμακα μέτρησης: 45-85 °Brix
• ATC (Automatic Temperature Correction) — αυτόματη διόρθωση θερμοκρασίας βάσει του στάνταρ 20°C
• Συσκευή χειρός, compact, εύκολη στη μεταφορά
• Περιλαμβάνει πιπέτα για λήψη δείγματος
• Περιλαμβάνει κατσαβίδι βαθμονόμησης
• Βαθμονόμηση με απιονισμένο νερό (ένδειξη 0 °Brix)

Για Ποιον Είναι

Απευθύνεται σε επαγγελματίες bar, μπυραρίες, ξενοδοχεία και παραγωγούς υδρόμελου ή κρασιού που χρειάζονται γρήγορο έλεγχο πυκνότητας σακχάρων σε πρώτες ύλες υψηλής συγκέντρωσης. Για μέτρηση γλεύκους ζύμωσης σε κανονικό εύρος, δες το Διαθλασίμετρο 1.000-1.130 SG / 0-32 °Brix ή το EasyDens Anton Paar Ψηφιακό Πυκνόμετρο για ψηφιακή ακρίβεια.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Βαθμονόμησε τη συσκευή με μερικές σταγόνες απιονισμένου νερού — η ένδειξη πρέπει να δείχνει 0 °Brix.
2. Τοποθέτησε 2-3 σταγόνες δείγματος στην επιφάνεια του γυαλιού με την πιπέτα και κλείσε το καπάκι.
3. Βεβαιώσου ότι η επιφάνεια καλύπτεται πλήρως χωρίς φυσαλίδες.
4. Κοίτα μέσα από το οφθαλμοσκόπιο σε φωτεινό περιβάλλον και διάβασε την τιμή °Brix απευθείας.

Συχνές Ερωτήσεις

Μπορώ να μετρήσω γλεύκος σταφυλιού ή μούστο με αυτό το διαθλασίμετρο;

Όχι. Το γλεύκος σταφυλιού κυμαίνεται συνήθως στα 15-25 °Brix. Η κλίμακα 45-85 °Brix καλύπτει μόνο υλικά πολύ υψηλής συγκέντρωσης, όπως το μέλι και τα σιρόπια.

Χρειάζεται βαθμονόμηση πριν από κάθε χρήση;

Συνιστάται βαθμονόμηση με απιονισμένο νερό πριν από κάθε σειρά μετρήσεων, ιδιαίτερα αν η θερμοκρασία περιβάλλοντος έχει αλλάξει σημαντικά.

Τι ακρίβεια έχει το ATC;

Το ATC διορθώνει αυτόματα αποκλίσεις θερμοκρασίας γύρω από το στάνταρ των 20°C. Για ακραίες θερμοκρασίες περιβάλλοντος, συνιστάται πρώτα ο ισορρόπηση της συσκευής στο περιβάλλον χρήσης.