Καπάκι Ενανθράκωσης για Cornelius Keg

Περιγραφή

Καπάκι Ενανθράκωσης για Cornelius Keg – Ενανθράκωση από τον Πυθμένα

Αντικαθιστά το τυπικό καπάκι του cornelius keg και επιτρέπει τη σύνδεση φιάλης CO2 μέσω ball lock fitting. Ο βυθισμένος σωλήνας εισάγει το διοξείδιο απευθείας μέσα στο υγρό, αυξάνοντας την επιφάνεια επαφής αερίου-υγρού και μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο ενανθράκωσης σε σχέση με την παραδοσιακή μέθοδο.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Υποδοχή σύνδεσης ball lock αερίου (gas-in)
• Βυθισμένος σωλήνας που φτάνει στον πυθμένα του keg
• Εφαρμόζει σε τυπικά cornelius kegs (19lt και 9lt)
• Χρησιμοποιείται αντί του τυπικού καπακιού κατά τη διάρκεια της ενανθράκωσης
• Συμβατό με ανοξείδωτη πέτρα αερισμού για λεπτότερη φυσαλίδα
• Συμβατό με τυπικούς ρυθμιστές πίεσης CO2 και ball lock quick disconnects

Για Ποιον Είναι

Απευθύνεται σε homebrewers και επαγγελματίες χρήστες keg που θέλουν να μειώσουν τον χρόνο ενανθράκωσης ή να βελτιώσουν την ποιότητα της φυσαλίδας στη μπίρα, σε craft cocktails ή σε άλλα ανθρακούχα ποτά. Συνδυάζεται άμεσα με το Βαρέλι Cornelius 19Lt και το Βαρέλι Cornelius 9Lt, ενώ για τη σύνδεση CO2 χρειάζεσαι Σύνδεσμο Αερίου Ball Lock MFL.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Αφαίρεσε το κανονικό καπάκι από το cornelius keg.
2. Τοποθέτησε το καπάκι ενανθράκωσης και σφίξε καλά.
3. Σύνδεσε τη φιάλη CO2 στην υποδοχή ball lock του καπακιού.
4. Ρύθμισε την πίεση στον ρυθμιστή και άφησε το CO2 να διοχετευτεί μέσω του σωλήνα μέσα στο ποτό.

Συχνές Ερωτήσεις

Γιατί να χρησιμοποιήσω αυτό το καπάκι αντί να ενανθρακώσω από το gas-in του keg;

Ο βυθισμένος σωλήνας εισάγει το CO2 κατευθείαν μέσα στο υγρό, αυξάνοντας την επιφάνεια επαφής αερίου-υγρού. Η ενανθράκωση γίνεται πιο γρήγορα και πιο ομοιόμορφα σε σχέση με την παραδοσιακή μέθοδο από τον κενό χώρο.

Μπορώ να το χρησιμοποιήσω μόνιμα στο keg;

Όχι. Το καπάκι ενανθράκωσης χρησιμοποιείται μόνο κατά τη διαδικασία της ενανθράκωσης. Μετά την ολοκλήρωσή της, επιστρέφεις στο κανονικό καπάκι για σερβίρισμα.

Χρειάζομαι κάτι επιπλέον για ακόμη λεπτότερη φυσαλίδα;

Αν θέλεις φυσαλίδα μεγέθους σαμπάνιας, συνδύασέ το με ανοξείδωτη πέτρα αερισμού που τοποθετείται στην άκρη του σωλήνα. Η πέτρα διασπά το CO2 σε πολύ μικρές φυσαλίδες για καλύτερο γευστικό και οπτικό αποτέλεσμα.