Περιοδικό 30 Great Beer Styles

Brew Your Own Magazine – Special Issue: 30 Great Beer Styles

Σ’αυτό το ειδικό τεύχος θα βρείτε 30 άρθρα από συγγραφείς του δημοφιλούς περιοδικού Brew Your Own, καθώς και του βραβευμένου ζυθοποιού Jamil Zainasheff, τα οποία περιέχουν συσσωρευμένες πληροφορίες για μερικά απ’τα διασημότερα στυλ μπύρας παγκοσμίως, από τα πιο κλασσικά έως και νεότερα. Ένα τεύχος που δεν πρέπει να λείπει από τη βιβλιοθήκη όσων δεν θέλουν απλά να εκτελούν συνταγές αλλά θέλουν να γνωρίζουν περισσότερα για τις χαρακτηριστικές πρώτες ύλες του κάθε στυλ, όπως και τις τεχνικές τους. Περιλαμβάνει συνταγές για τη μέθοδο all grain αλλά και για εκχυλίσματα.