Ξηρή Μαγιά Fermentis Saflager S-23

6,60

Ξηρή μαγιά Fermentis Saflager S-23premiumdealer για μπύρες τύπου Lager και Pils, με το πραγματικό στέλεχος Saccharomyces Carlsbergensis. Η χρησιμοποίηση της συγκεκριμένης μαγιάς, μας δίνει Lager πλούσιες σε εστέρες και με φρουτώδη αρώματα.

 

Άμεσα διαθέσιμο

Κωδικός προϊόντος: 01.06.008 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , , , , ,
Περιγραφή

Περιγραφή

Η μαγιά είναι ιδανική και για μπύρες με OG έως 1092.

  • Κροκίδωση (Flocculation): Υψηλή
  • Εξασθένηση (Attenuation): 82%
  • Θερμοκρασία ζύμωσης : 9 – 22 °C (Ιδανικά: 12 -15 °C)
  • Δοσολογία : 8 – 12 g / 10 lt. Αυξάνεται σε 20-30g / 10 l όταν η θερμοκρασία ζύμωσης είναι κάτω απο τους 12 °C
Επιπλέον πληροφορίες

Επιπλέον πληροφορίες

Τύπος

Lager

,

Pilsner