Λυκίσκος Centennial σε pellets (US)

Ο Centennial είναι ένας λυκίσκος διπλής χρήσης απο τις Ηνωμένες Πολιτείες ο οποίος έκανε την εμφάνιση του το 1990. Είναι μια διασταύρωση East Kent Goldings, Fuggles kai Brewers Gold. Έχει έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και κίτρου καθώς και κάποια ανθικά.

Ο λυκίσκος Centennial μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα αφροζύμωτων μπυρών όπως American pale ale, Wheat κ.α.