Χαρτάκια Μέτρησης Σκληρότητας Νερού 10τεμ

Περιγραφή

Χαρτάκια Μέτρησης Σκληρότητας Νερού για Homebrewing

Η σκληρότητα του νερού επηρεάζει άμεσα τη ζύμωση, τη γεύση της μπύρας και την απόδοση της μαγιάς. Με αυτές τις ταινίες ελέγχεις το νερό σου γρήγορα και απλά, χωρίς εξοπλισμό εργαστηρίου. Αποτέλεσμα σε 30 δευτερόλεπτα, απευθείας από την κουζίνα σου.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Αποτέλεσμα σε 30 δευτερόλεπτα
• Κάθε ένδειξη αντιστοιχεί σε 5 βαθμούς dGH
• 1 μονάδα dGH = 10 mg/L CaO = 17,848 ppm
• Κατηγοριοποίηση βάσει DEFRA σε 6 επίπεδα σκληρότητας
• Συσκευασία 10 τεμαχίων

Κλίμακα Σκληρότητας Νερού (DEFRA)

• Μαλακό: 0 – 50 mg/l CaCO3 (0°d – 3°d)
• Μέτρια απαλό: 51 – 100 mg/l CaCO3 (3°d – 6°d)
• Ελαφρώς σκληρό: 101 – 150 mg/l CaCO3 (6°d – 8°d)
• Μέτρια σκληρό: 151 – 200 mg/l CaCO3 (8°d – 12°d)
• Σκληρό: 201 – 300 mg/l CaCO3 (12°d – 17°d)
• Πολύ σκληρό: Άνω των 300 mg/l CaCO3

Για Ποιον Είναι

Απευθύνεται σε homebrewers που θέλουν να ελέγξουν την ποιότητα του νερού τους πριν από κάθε παρτίδα. Αν χρησιμοποιείς το Ηλεκτρονικό pHμετρο τσέπης για ανάλυση νερού, τα χαρτάκια σκληρότητας συμπληρώνουν την εικόνα. Χρήσιμο επίσης για παρασκευαστές kefir, kombucha και άλλων ζυμωμένων προϊόντων — δες το Κιτ Παρασκευής Kombucha για Αρχάριους για ολοκληρωμένη προσέγγιση.

Πώς Χρησιμοποιείται

1. Βυθίστε την ταινία στο νερό για 2 δευτερόλεπτα
2. Τινάξτε το περίσσιο νερό
3. Διαβάστε την ένδειξη μέσα σε 30 δευτερόλεπτα
4. Συγκρίνετε το χρώμα με την κλίμακα της συσκευασίας

Συχνές Ερωτήσεις

Πόσες μετρήσεις βγάζει η μία συσκευασία;

Κάθε συσκευασία περιέχει 10 ταινίες, δηλαδή 10 ξεχωριστές μετρήσεις.

Χρειάζεται κάποιο επιπλέον υλικό;

Όχι. Αρκεί ένα δείγμα νερού. Δεν χρειάζεσαι αντιδραστήρια ή εξοπλισμό.

Πόσο σκληρό νερό χρειάζεται η μπύρα μου;

Εξαρτάται από το στυλ. Τα lager προτιμούν μαλακό νερό, ενώ τα ale αντέχουν μέτρια σκληρότητα. Χρησιμοποίησε και τα Χαρτάκια Μέτρησης pH για πιο ολοκληρωμένη εικόνα του νερού σου.