Ξηρή Μαγιά Lallemand Windsor Ale

Η ξηρή μαγιά Lallemand Windsor Ale είναι η επιλογή όσων ζυθοποιών επιθυμούν να δημιουργήσουν μπίρες Αγγλικού στύλ.

Η Windsor είναι μια αληθινή Αγγλική μαγιά, που παράγει μπίρες με αρκετούς εσθέρες, τόσο στη γεύση, αλλά και στην μύτη. Οι μπίρες αυτές συνήθως περιγράφονται σαν μπίρες με πλούσιο σώμα και φρουτώδεις γεύσεις.

Η συγκεκριμένη μαγιά χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών τύπων μπίρας, απο Pale Ale έως Porter, με μέτριο αλκοόλ και χαρακτηριστικά αρώματα και γεύσεις των παραδοσιακών Ale.

• Θερμοκρασία ζύμωσης: 17-21°C