Βύνη Special B (Brewferm)

Ειδική βύνη Special B από το Βέλγιο, χρώματος 250-350 EBC.

Πρόκειται για μια πολύ ιδιαίτερη Βελγική βύνη, σκούρου χρώματος, που δημιουργείται μετά από μια ειδική διαδικασία διπλής ξήρανσης.

Χρησιμοποιείται για να προσδώσει ένα βαθυκόκκινο ως σκούρο καφέ-μαύρο χρώμα και περισσότερο σώμα στη μπύρα σας. Μοναδική πλούσια μαλτώδης γεύση και άρωμα που θυμίζει σταφίδα, ξηρούς καρπούς, δαμάσκηνο.

Μπορεί να υποκαταστήσει την Chocolate ή την Black αν επιζητάτε λιγότερη πίκρα. Χρησιμοποιείται στις Abbey, Dubbel, Porter, Brown ales, Doppelbock σε ποσοστό ως 10%.

Η βύνη Special B, διατίθεται άσπαστη ή θρυμματισμένη.

Εναλλακτικές: CaraAroma (Weyermann).