€ 37,80
Δημιουργήστε το ιδανικό περιβάλλον για τη μαγιά σας! Αν το γλεύκος σας είναι πολύ κρύο όταν ρίξετε τη μαγιά, η ζύμωση θα αργήσει να ξεκινήσει και θα δώσετε χρόνο στα βακτήρια να προλάβουν να αναπτυχθούν. Αν είναι πολύ ζεστό ίσως διακρίνετε off flavours στο τελικό αποτέλεσμα.
Το Thrumometer της Blichmann σας βοηθάει να ρυθμίζετε τη ροή του νερού ή και του γλεύκους (αναλόγως τον τύπο του chiller που χρησιμοποιείτε) κατάλληλα ώστε να παίρνετε στον κάδο τη θερμοκρασία που απαιτεί η μαγιά θα χρησιμοποιήσετε!
Εξαντλημένο
Εύκολο στην απολύμανση
Το Thrumometer δεν έχει κανένα σημείο που μπορούν να κρυφτούν βακτήρια! Το εσωτερικό του είναι λείο σαν καθρέφτης.
Ακρίβεια και ταχύτητα
Το σώμα από αλουμίνιο υψηλής αγωγιμότητας και το θερμόμετρο υγρών κρυστάλλων έχουν ταχύτατη απόκριση, μεγάλη ακρίβεια και βοηθούν να φέρουμε το γλεύκος ακριβώς στη θερμοκρασία που θέλουμε. Είναι πολύ πιο ακριβές από οποιοδήποτε ψηφιακό θερμόμετρο.
Δεν χρειάζεται ποτέ ρύθμιση
Συγκριτικά με τα ψηφιακά θερμόμετρα το Thrumometer δεν χρειάζεται ΠΟΤΕ ρύθμιση!
Ανθεκτικότητα
Καθώς είναι κατασκευασμένο από θερμικά επεξεργασμένο αλουμίνιο με υψηλή ανθεκτικότητα στη σκουριά, το Thrumometer είναι σχεδιασμένο να αντέχει!
Βάρος | 0,4 κ. |
---|