Η ξηρή μαγιά Mangrove Jack’s Mead M05 είναι ένα στέλεχος για υδρόμελο (mead) το οποίο παράγει έντονους ανθικούς εστέρες, ιδιαίτερα όταν ζυμωθεί σε χαμηλή θερμοκρασία. Έχει υψηλή ανοχή στο αλκοόλ και μεγάλο εύρος θερμοκρασιών ζύμωσης.
Από το 2011, είμαστε μία από τις πρώτες εταιρείες που διαθέτουν και εκπαιδεύουν το κοινό, στο μαγικό κόσμο παρασκευής μπύρας.
Είμαστε η πρώτη εταιρεία που πίστεψε στην ιδέα του homebrewing και επένδυσε στη δημιουργία φυσικού καταστήματος αποκλειστικά για οικιακούς ζυθοποιούς.
Το homebrewing είναι ένα απολαυστικό χόμπι αλλά, κυρίως, τρόπος ζωής. Από την πρώτη στιγμή καταφέραμε να ανέβουμε στην κορυφή των προτιμήσεων του κόσμου, λόγω της μεγάλης αγάπης μας προς την μικροζυθοποίηση αλλά και την εμμονή μας για τα υψηλής ποιότητας προϊόντα που αντιπροσωπεύουμε.