€ 15,90
250 παραδοσιακές συνταγές απ’ όλη την Ελλάδα
Είναι το λουκάνικο ο αγαπημένος σας μεζές? Καιρός να μάθετε να το φτιάχνετε μόνοι σας!
Ο Γιώργος Καραγιάννης, μετά από χρόνια ενασχόλησης με τα λουκάνικα και τα αλλαντικά κατάφερε να συγκεντρώσει περισσότερες από 250 δοκιμασμένες συνταγές απ’ όλη την Ελλάδα, που καλύπτουν τα γούστα και του πιο απαιτητικού καλοφαγά. Λουκάνικα με πράσο και πορτοκάλι, αλλά και λουκάνικα με κάρυ, τζίντζερ και μπράντι. Λουκάνικα χοιρινά, αλλά και λουκάνικα από κοτόπουλο, στρουθοκάμηλο και θηράματα. Το σίγουρο είναι ότι κάποια απ’ όλες τις συνταγές θα γίνει η αγαπημένη σας.
Και για τους λάτρεις των αλλαντικών, μάθετε να φτιάχνετε σαλάμια αέρος, παστουρμάδες, σουτζούκια κι ό,τι άλλο επιθυμείτε, με ευκολία και σίγουρη επιτυχία!
Εξαντλημένο
Ο Γιώργος Καραγιάννης συγκέντρωσε 250 συνταγές για λουκάνικα & αλλαντικά απ’ όλη την Ελλάδα και τις παρουσιάζει για πρώτη φορά σε αυτό τον επίτομο οδηγό. Συνταγές με απλά, παραδοσιακά υλικά και σαφείς οδηγίες που μπορούν να καλύψουν όλα τα γούστα και τις απαιτήσεις. Ιδανικό εγχειρίδιο για μερακλήδες ερασιτέχνες και ψαγμένους επαγγελματίες.
Συγγραφέας: Γιώργος Καραγιάννης
Γλώσσα: Ελληνικά
Αριθμός σελίδων: 304
| Βάρος | 1 kg |
|---|
